Что такое чайный цветник и как его обустроить
Мода на чайные цветники пришла к нам из стран Скандинавского полуострова. Такая идея быстро стала популярной среди ландшафтных дизайнеров, дачников и садоводов. Сайт RMNT расскажет, что такое чайный цветник, как его обустроить, какие растения можно высадить, чтобы использовать для заваривания.
Чайный цветник — небольшая по размерам клумба с растениями, чьи цветы, листья, стебли, корни можно заваривать в качестве травяного чая. Высадить такой ансамбль можно где угодно, но желательно недалеко от зоны отдыха — патио или террасы. Будет удобно сорвать листья или цветы, чтобы заварить на улице. Можно разбить цветник непосредственно рядом с домом, чтобы собирать травяной материал для кухни.
Идеальный вариант чайного цветника — круглая, квадратная, прямоугольная или овальная клумба, на которой можно дотянуться рукой до всех растений. Желательно выделить её бордюром, невысокой оградой. Так будет красивее, аккуратнее, растения защищены от домашних питомцев. Некоторые домовладельцы предпочитают переносные цветники в корзинах, контейнерах, вазонах.
В чайном цветнике культуры всегда смешиваются между собой. Композиция может получиться контрастной по типу цветения, размерам листьев и стеблей, форме соцветий. Выбирать растения нужно таким образом, чтобы им требовались одинаковые условия и уход. Можно разместить клумбу так, чтобы часть её находилась в полутени, а остальная — под солнечными лучами.
Почву подготавливают заранее. Грунт глубоко перекапывается, вносятся органические удобрения — компост, торф, перепревший навоз. Структура почвы корректируется до воздухопроницаемой, рыхлой, влагоёмкой, а pH — до нейтрального показателя в районе 7.0.
На портале Rmnt.ru есть статья с описанием растений, которые подходят для обустройства аптекарского огорода . Это ромашка, шалфей, лаванда, душица, мелисса, мята, календула, Иван-чай, девясил. Все они подходят и для чайного цветника. Главное — узнать о полезных свойствах растения. Одни успокаивают, расслабляют, другие — тонизируют. Каждое растение, которое используется для травяных чаёв, воздействует на организм по-разному.
Важно! Следует учитывать побочные эффекты, состояние своего здоровья. Травяные чаи — не просто удовольствие, они могут как вылечить, так и навредить.
В качестве растений для чайного цветника можно использовать не только травы, но и кустарники, карликовые деревья. Это чёрная смородина, малина, айва японская, чайная роза, шиповник, чубушник, «ложный жасмин». Компактными назвать их нельзя, поэтому высаживать эти полезные кустарники можно на заднем плане, в качестве фона для основного чайного цветника с травами и цветами.
Вырастить на чайной клумбе можно ароматный фенхель, кинзу, кипрей, майоран, васильки, бархатцы, вербену душистую, цикорий, базилик, розмарин, сабельник, аир, пижму, зверобой, амарант, змееголовник, пеларгонию войлочную. Выбор действительно велик. Многие из перечисленных растений практически не нуждаются в уходе, неприхотливы и при этом очень полезны. Чайный цветник может стать частью вашего ландшафтного дизайна, изюминкой сада и источником сборов для травяных чаёв. Насушите или заморозьте листья и цветы, чтобы наслаждаться вкусными и полезными напитками зимой.
