Сад и огород

Последнее изменение: 28-03-2024

Статьи о том как выращивать и защищать урожай


Временем посадки рассады и семян традиционно считается весна. В течение лета огородники уже просто собирают урожай, не думая о новых посадках. Между тем есть культуры, которые могут успеть дать два урожая в год. К тому же можно обеспечить себя свежей зеленью и корнеплодами до середины осени.

Овощи — ценный низкокалорийный диетический продукт питания, регулярное потребление которого благотворно влияет на здоровье человека. В этой статье мы расскажем, как вырастить овощи в условиях городской квартиры, разберемся с особенностями агротехники выращивания огурцов, помидоров и перца.

Имея в распоряжении небольшой участок земли, можно разместить и вырастить все необходимые зимой овощи и фрукты. Есть много способов экономно рассаживать овощи, чтобы они не только не мешали друг другу, но даже и помогали. К примеру, такие теплолюбивые культуры, как фасоль и огурцы можно высаживать вместе с кукурузой. Но только тогда, когда земля будет достаточно прогрета солнцем.

Купить свежие овощи в любое время года сейчас не проблема. Однако, приобретая красивые с виду огурцы или помидоры, петрушку, кориандр или укроп, необходимо помнить, что они, из-за высокого содержания нитратов, могут оказаться вредными для здоровья, да и цена на них зимой «кусается». Кроме того, в это время магазинные овощи не имеют ни вкуса, ни аромата. Если вы хотите в любое время года баловать себя витаминными салатами и блюдами с добавлением листовых овощей и зелени, можно организовать на подоконнике или на отапливаемой лоджии небольшой огородик. В условиях квартиры выращивают огурцы, помидоры, горький и сладкий перец и даже баклажан. А вырастить зелень и листовые овощи зимой на окне в кухне и вовсе проблем не составляет.

Вопросы о том, какой свет лучше всего подходит для растений, в том числе для выращивания рассады, очень подробно были рассмотрены еще в начале прошлого века. Именно тогда был открыт хлорофилл, фотосинтез и установлена их ключевая роль в развитии растений.

Гидропоника — это общее название различных методов выращивания растений без почвы с применением искусственных субстратов различного происхождения. Все необходимые минеральные вещества в данном случае культуры получают из специально приготовленных питательных растворов, которые подаются к корням тем или иным способом. Более подробно об основных методах гидропоники и о возможности применения в качестве субстратов различных современных материалов мы говорили в статье «Гидропоника. Основные методы и способы выращивания огородных культур дома».

Полноценно использовать капельный полив можно только на ровной или тщательно распланированной местности. Капельная трубка не должна иметь перепада по высоте более 0,6–1 м, а вот магистральные трубы допускается прокладывать практически при любых уклонах. Поэтому орошаемая площадь должна представлять собой относительно равномерный склон, на котором капельные трубки проложены по его простиранию.

Мы рассказывали о том, как подготовить клубни картофеля к предстоящей весенней посадке. Но, чтобы всё получилось, сначала нужно правильно подготовить урожай к хранению, чтобы весной не пришлось бежать на рынок за новыми клубнями, которые можно смело высадить на грядках.

Отлично знакомый многим россиянам сорт картофеля Импала был выведен в Голландии. Славится этот сорт тем, что даёт хороший урожай в любом климате. Кусты достаточно высокие и густые, всхожесть хорошая. На вид обычный и привычный нам картофель, овальной формы, светло-жёлтый, иногда чуть более тёмный, с небольшим числом глазков.

Эффективность размножения роз во многом зависит от сорта цветка. Садоводы и дачники отмечают, что лучше всего укореняются миниатюрные, полуплетистые, плетистые, полиантовые и гибридно-полиантовые (клаймберы) группы растений. Вероятность их успешного «приживания» достигает — 90–100%.

Возможно, что причиной такой непопулярности жёлтой малины стали особенности старых сортов. Раньше ягоды такой малины, действительно, часто осыпались ещё до созревания, оставаясь белыми. Кроме того, жёлтые ягоды оказывались более хрупкими, их сложно было транспортировать. Однако селекционеры учли все недостатки старых сортов и сейчас есть богатый выбор, отличающийся всеми свойствами красной малины, а зачастую даже превосходя её.

Подготовке теплицы к зиме стоит уделить столько же внимания, сколько и выращиванию овощей. Даже если в текущем году урожай превзошел все ожидания, неправильно подготовленная, она может разочаровать в следующем сезоне. Поэтому, прежде чем землю накроет первый снег, начинаем готовить теплицу к весне. А если в ваши планы входит получение первого урожая к новогодним праздникам, то не стоит дожидаться холодов: сентябрь — самое подходящее время для генеральной уборки в теплице.

Производство семенного материала в России сегодня является одним из основных видов деятельности многих предприятий аграрного сектора. Усилия работников семеноводческих хозяйств и научно-исследовательских лабораторий направлены на выведение новых сортов и гибридов, главными характеристиками которых являются — высокая урожайность, способность активно противостоять вредителям и болезням, устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды.

Теплицы — сооружения, значительно продлевающие сроки выращивания различных культур. Они нужны везде. В северных регионах важно не упустить ни один теплый день, а каждый сохраненный градус тепла имеет огромнейшее значение — ведь при выращивании овощей необходимо уложиться в очень короткие сроки. В южных областях теплица поможет культивировать растения практически круглый год.

Зона умеренного климата не балует огородников идеальной температурой для выращивания овощей и фруктов. Даже весной, когда вроде уже установилось стабильное тепло, могут резко нагрянуть ночные заморозки. Защитить растения от таких «сюрпризов» помогает использование различных укрывных материалов. Кроме защиты от низких температур, они помогают бороться также с сорняками и защищают нежные листья растений от солнечных ожогов.

Сортов клубники сегодня существует великое множество, поэтому неопытному садоводу достаточно трудно определиться с выбором. На что же следует обратить внимание при выборе сорта в первую очередь:

Конец зимы — это начало головной боли у любителей-огородников, которые используют теплицы и парники для выращивания рассады и овощей. Для того чтобы теплица успешно функционировала, в ней необходимо поддерживать нужный растению температурно-влажностный режим. Способов прогреть теплицу существует достаточно много, каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.

Для лучшего понимания процесса вымерзания необходимо разобраться, что такое камбий. Камбий — это прозрачная скользкая прослойка, которую можно увидеть между древесиной и корой любого дерева. Камбий — это так называемый строительный материал, который играет важную роль в развитии молодого саженца. От его структуры и качества зависит здоровье дерева и его возможность давать хорошие урожаи. Вот почему так важно оберегать камбий от различного рода повреждений и, прежде всего, от морозов. Когда неожиданно наступают сильные холода, на неподготовленных деревьях могут образоваться морозобоины, то есть повреждение камбия в определенных местах.

Глядя на красивые крепкие деревья, без единого листа на земле, многие считают, что хозяину повезло с выбором сорта или он применяет какие-то особенные препараты, позволяющие вырастить здоровый урожай. На самом деле, важным моментом в уходе за садом является правильная обработка почвы и ежегодная обрезка. Ее цели: